Сыр «Российский»
Массовая доля жира в сухом веществе 50%
Состав: нормализованное пастеризованное молоко, соль, бактериальная закваска
мезофильных и молокосвертывающий ферментный препарат из белка куриных яиц – лизоцим, краситель пищевой аннато.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ 100 г продукта (средние значения):
жиры - 28,5г
белки - 24,5 г
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ 100 г продукта (калорийность):
1480 кДж / 354 ккал
ГОДЕН 120 суток
Сыр «Голландский»
Массовая доля жира в сухом веществе 45%
Состав: нормализованное пастеризованное молоко, соль, бактериальная закваска
мезофильных и молокосвертывающий ферментный препарат из белка куриных яиц – лизоцим, краситель пищевой аннато.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ 100 г продукта (средние значения):
жиры -25,2 г;
белки -26.8
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ 100 г продукта (калорийность):
1396 кДж / 334 ккал
ГОДЕН 120 суток